姚輕雪訓了小白幾句才把它放到地上，芽芽把鳥籠提過來，她試圖讓小白和鸚鵡做朋友。小白抬爪狠狠拍了一下鳥籠，「嗖」地一下跑進屋裡。
眾人一陣大笑，進堂屋用飯。飯後韓澤騎著踏雪，曹叔拉著兩個丫鬟回了韓家，次日一早又過來接人。
這日姚輕雪先去了太平巷，幸好秦家和認幾個字，姚輕雪給他幾道菜譜，然後給了他一些銀子，讓他們三個這些天在這練習。
然後她來到饕餮樓，韓家的下人早早過來打掃，木匠叮叮咣咣修損壞之處。姚輕雪剛下馬車，小廝過來說有人來找活做。原來是聽說饕餮樓準備開業，先前德運樓跑堂打雜的那些人還想回來。
用原來的人也好，這些人在樓里做久了，比新人更快熟悉環境，出錯的機率會更少。姚輕雪親自把關，剔除幾個奸猾之人，大部分留了下來。
這些人自然不夠，於是又寫了招工文書貼出去，除了工錢做得好還有額外獎勵，待遇相當優厚，來應徵的人絡繹不絕。
五天時間便把饕餮樓所需人員招齊了，但最重要的廚子和管事卻還沒找到。姚輕雪有些著急。她想找韓澤商量一下，這才發現好幾天沒看見他影子了。問曹叔，曹叔說這幾日韓澤沒回將軍府。大概是大理寺又有重要案子了，姚輕雪想。
這幾日她抽空去了太平巷，秦家和完全沒有問題，給一道菜譜他就能做出個八九不離十，姚輕雪親自示範一兩次，秦家和便可以完全掌握這道菜的精髓，可以說是在廚藝上非常有天分。
劉金文和常貴就差遠了，一道菜連著做三次，每次味道都不同，這個水平還得練，沒個兩三年上不了灶。
開業沒有廚子怎麼辦？正在姚輕雪發愁時，韓澤風塵僕僕回京了，給她帶回來兩位經驗豐富的廚子。
姚輕雪拿著一沓賣身契，驚訝又驚喜，「你從哪裡買來的人？」
「自然是京外。」韓澤灌了幾口茶，方才讓燥熱緩解下來。「京城不好找，外地就不同了。我得了消息便馬不停蹄地趕過去，連走了三地買了倆廚子，還有一位管事，替主子打理酒樓生意多年，三人都是因為主家犯事才被發賣。」
京城廚子緊缺，韓澤便打起京外的主意。哪裡有人犯事，犯多大事？他都能知道內情，他便利用職務之便尋了最近幾個地方。索性沒有白
跑，一次就把姚輕雪需要的人都帶回來。
「廚子和管事都是拖家帶口，我把他們家人都買了下來，人都交給你安置。」韓澤眼睛泛紅眼下發黑，想來這段日子沒怎麼睡好。
這麼挑食的一個人，為了她四處奔波，吃不好睡不好，姚輕雪很是心疼，走過去抱了抱他，「多謝！」
「就嘴上說說，沒別的？」韓澤戲謔地看著她。
姚輕雪嘟起嘴巴一點點靠過去，韓大人心滿意足正準備把嘴也湊過去時，就聽她嫌棄道：「咦，好髒，下不去口。」
韓澤：「……」什麼旖旎的心思都沒有了。他這幾天日夜兼程，衣服沒換，澡也沒洗，不怪她嫌，他也覺得自己快臭了。
「我這都是為了誰啊？」韓澤兩手捏住她的臉輕輕扯了下，「說好的患難與共呢？這麼快就嫌棄我。」
姚輕雪哈哈大笑，在男人臉上「啾啾」親了幾下。「好了，快回去休息。你幫我的已經夠多了，剩下的就交給我吧。」
現在共有仨廚子，加上這幾日招來的，後廚人員配齊了。姚輕雪讓秦家和、劉金文、常貴三人都搬到饕餮樓後院住。
其他人都交給新來的徐成管事，他負責底下那些人。姚輕雪將重點放在廚子身上，三人都是有多年經驗的老廚子，稍加指點很快就上手。練習幾日，菜的味道便基本穩定下來。
九天時間饕餮樓修整完畢，沒有做太大改動，但無論內部還是外觀都讓人感覺煥然一新。就連韓夫人都說做的很好。姚輕雪又用了幾天時間做其他準備工作。
在接手半個月後，一切準備就緒，饕餮樓開業！
第91章 開張大吉
饕餮樓前用竹竿搭建了彩樓門，綠色藤蔓纏繞其上，只見藤而不見竿。藤蔓上插滿今早剛摘下來的鮮花，人在門中走過花香入鼻。
巳時起饕餮樓門前便熱鬧非常。韓父與韓母親自過來給未來兒媳撐腰，韓母早早通知了親戚朋友，是以今日韓澤的舅舅、姨母、嫁出去的姜玥瑤，以及韓將軍和韓夫人的朋友全過來捧場。大理寺卿陸方也親自到場，韓澤一眾手下韓羽、高飛等人也沒落下。&="&hr>
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