「你......會做吃食?」
雲韶聞言一滯,她做點心還可以,做飯菜倒是沒怎麼試過。方才她只是想去小廚房看看罷了,但被李珹這麼一說,倒也生出了一點勝負欲。
想來也都是差不多的道理,左右不過是煎炸烹調煮罷了,這有何難?
她信誓旦旦地拍拍胸脯說:「包在我身上。」
二人來到了小廚房,卻不見楊公公和兩個小太監的身影。李珹瞬間就猜到他的意圖,這個楊公公,還真是為他操碎了心。
雲韶掃視了廚房的一圈,食材倒是不缺,一應俱全,心裡漸漸有了答案。
她雙眸閃著亮光,興奮地對李珹說:「李珹,我給你做燴麻食吧。」
燴麻食是關中的,用大拇指把麵疙瘩搓成中間空心的小面卷,再加些自己喜歡的配菜。前世在隴原時,伙軍當中有一人名叫周譚,廚藝精湛。雲韶特別喜歡他做的這道菜,既能飽腹又十分美味。
李珹見她如此興奮,倒是也不掃興。眉眼也跟著彎起來:「好啊,那便有勞娘子了。」
雲韶擼起袖子就準備上手,說來她還真的有些懷念燴麻食,自重生以來,她還未在長安吃到這關中的美食。
「李珹,幫我洗兩顆萵苣。」
「李珹,幫我切個蘿蔔。」
「李珹,過來揉面。」
......
一連忙活了小半天,雲韶終於弄好了第一步—一個光滑的麵團。
當然,揉面這個步驟,還是李珹做的。郎君力氣大,顯然比小娘子更適合揉面。
麵團又軟又白,按下去立馬回彈。李珹揉捏之時,心裡漸漸浮起了一絲異樣。不知怎的,他又聯想到了白日幫雲韶捉蟲的情景。他晃了晃頭,趕走這些奇怪的想法。
雲韶手起刀落,往鍋中加了一些豬油,倒入備好的蔥姜蒜爆香,接著加了一些肉絲,蘿蔔,萵苣等食材,煸炒至七八分熟,再加入鹽巴和醋調味。熬成一鍋濃湯之後再加入方才制好的一個個只有指甲大小的面卷。
不多時,香味便飄了出來。
李珹看向雲韶,心中泛起暖意。伸手替她將有些垂到臉頰上的髮絲撩到耳後。
「李珹,你快來嘗嘗。」
雲韶小臉紅撲撲,雙手捧著一碗剛出鍋的燴麻食,嘴角止不住的揚起。雖還未嘗到味道,但最起碼賣相上是不錯的。
李珹拿起湯匙舀了一口,面上瞬間繃不住了。小娘子這是放了多少鹽巴,怎麼會這麼咸?
可他看著雲韶滿含期望的眼神,有些不忍,硬著頭皮又吃了幾口。
依舊很咸。
「好吃嗎?」雲韶眼睛亮晶晶的,像顆晶瑩剔透的葡萄。
李珹笑著點頭:「好吃。」