「杜老闆,初次見面,在下錦城盧璋。」老者道。
「蒼萊縣杜氏酒樓老闆,杜杏兒。」
盧璋身邊的黑衣男子道,「我們盧會長已經再次等候杜老闆多時了。」
杜杏兒這才知道,原來老者便是酒樓行會的會長。
「唉,什麼等候多時,杜老闆初來乍到,不了解很正常。」盧璋道。
黑衣男子便不再說話。
杜杏兒感受了一下現在的氣氛,對方好像並沒有找麻煩的意思,乾脆直接問道,「盧會長,我聽說錦城的所有酒樓都要加入行會,卻不知為何要如此?」
黑衣男子似乎覺得杜杏兒的提問十分冒犯,立刻不悅道,「要是沒有行會,客人被坑了與誰投訴去!」
這個回答令杜杏兒頗為意外,在她一貫印象里,酒樓行會就是個狼狽為奸之地,可從黑衣男子的話里,她卻發現錦城的行會似乎是服務於客人的。
「也就是說,加入行會的酒樓,會受到行會的監管?」杜杏兒問道。
盧璋點頭,「正是如此,酒樓行業往來客人不少,各家的經營都不一樣,萬一出現以次充好,店大欺客的情況,客人的利益如何保證。我們錦城酒樓眾多,也是招牌之一,可不能因為一粒老鼠屎壞了一鍋粥。」
說罷,盧璋還讓黑衣男子拿出一本小冊子交到杜杏兒的手上,封面寫著「錦城酒樓行業經營條例」幾個大字。
杜杏兒翻開看了幾頁,上面對酒樓的招牌、衛生、服務等方面都有要求,頗為細緻。
「不過,」盧璋話鋒一轉,「考慮道杜老闆的酒樓並不在錦城地界,不遵守這些倒也無妨,只一點,如果有客人投訴,那行會必然是要找杜老闆了解情況的。」
也就是說,行會的職能更類似一個監察機構。
「我既來到錦城的地界做生意,自然會遵守這裡的規矩,只是我還有一點不明白,為何需要加入酒樓行會的事,沒人告知與我呢?」杜杏兒問道,行會天天等著人上門,幹嘛不開門見山直接說。
對此,黑衣男子也是無語,「一般來說,別人看到酒樓門口有幾個壯漢在晃,早就上前詢問的,也就杜老闆耐心充足,一直縱容。」
杜杏兒反思了一小下,這還怪我嘍。
「杜老闆,別介意,實在是我們錦城做酒樓生意的,多半都有相熟的人帶著,所以會提醒,像你這樣突然進場,而且還是在繡坊老闆的幫助下開店的,我們也沒遇到過。」盧璋道。
第255章 杜老闆回來了
這麼一說,事情就好解釋了,潘泰和他認得的朋友,大多是跟刺繡、布匹沾邊的生意,跟酒樓行當無關,自然不知道其中的規矩。
黑衣男子道,「加入行會需要填寫一份資料,並且交十兩銀子的會費。」
杜杏兒一愣,十兩,這個數目不算高,看來錦城的行會是真的想做些事,不是那種腌臢玩意兒,先前是她誤會了。
杜杏兒痛快地給了錢,填寫好資料,行會給了杜杏兒一塊牌子,說是見牌子如見杜杏兒,若是有事無法親自來,派個人帶著牌子過來處理便可,類似於一種授權。
處理完這些,杜杏兒和聞驍也算是在錦城逗留有五天,這麼多天不回去,杜杏兒心裡不免有些擔心。
將後面的事託付給謝聰,杜杏兒和聞驍以最快的速度買了一堆東西,便啟程回了蒼萊縣。
杜氏酒樓。
門口的小二見到杜杏兒的馬車,相當激動,趕緊跑進去喊道,「杜老闆回來了!」
酒樓的人趕緊聚到門口,杜杏兒這一去錦城便了無音信,他們都擔心的很。
雖然尤間說大家是白擔心,但還是控制不住,這錦城可是大地方,萬一不小心得罪了什麼人,他們救都沒處救人。
杜杏兒下車便看到一圈人圍著自己,只覺得好笑,「都圍著我做什麼,我好得很,什麼問題都沒有。對了,我們以後可能還會有來自錦城的客人。」
眾人聽得迷糊,他們酒樓不是開在縣城,怎麼會有錦城的客人。
杜杏兒把事情大概跟眾人說了一遍,可大家還是覺得杜杏兒這法子不靠譜,人家錦城的老爺們怎麼會為了一頓飯專門跑來蒼萊縣。
不是他們看不起杜杏兒,實在是,一個小縣城的酒樓,對於錦城的人來說怎麼也不可能有這麼大的吸引力。&="&hr>
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