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回來的時候,牛背上都駝了筐子,一共有十七隻野雞,可能是這兩天要下雨了,野雞飛得低,再一個也快到家了,哥幾個才打了這麼多野雞。

前頭她和妯娌姜氏就已經拿鹽抹上醃起來了。待會拿出四隻來準備晚上吃。少的話,每人一筷子都夠嗆。

都是自家人,早吃晚吃都一樣,沒啥捨不得的。

剩下的,一個媳婦娘家一隻,她和姜氏娘家也有,去了八隻,還剩5隻,給倆閨女一家一隻。剩下的兩院分分。

另外,還有幾大塊牛肉,估計得有個三四十斤了,也是大俠給的。都抹了鹽,估計這哥幾個路上一點都沒捨得吃,都帶回來了。

今晚就吃一塊吧,除了這哥四個,別的人包括他們老兩口都沒吃過牛肉呢。

剩下的也得每家分點,每家分一斤半牛肉吧,畢竟是稀罕物,再多不合適,少了不夠一盤子。

還得給倆閨女家各留兩斤,吃沒吃到,分就都分半斤。

正好,快到中秋節了,這下節禮就全乎了,兒子、媳婦走親戚,每家在打一壺酒,一包點心就成了。

梁家對兒媳婦好是附近幾個村子都知道的,除了老大和老二的媳婦是特別挑的,其他哥幾個娶媳婦那都是媳婦娘家自己找人來問。

都是心疼閨女的,當然想把閨女嫁到風氣好的人家。不受磋磨,還吃的飽,吃的好,生男生女都沒人給臉色看。

用周氏的話說,她都是搶著要嫁梁家來的,她可不想像村裡的小姐妹一樣,在婆家吃個飯都數米粒子。

梁母自己咣咣剁了四隻雞,這野雞真肥,裝了滿滿一盆雞肉。

等饅頭都上鍋蒸了,外面有了響動。

梁五和梁六抖抖雨水邁進屋,他倆頂雨摘菜去了,他們家這種時候都是男人上,女人儘量不淋雨。

「娘,有雞肉吃啊?」梁六欠欠地湊他娘跟前看菜,「喲,這啥肉啊?」

梁母給了他一巴掌,「等著吃得了,嚷嚷啥,怕別人不知道你吃啥是吧。」

梁六尷尬地嘿嘿一樂,幾個嫂子看著呢,多不好意思啊。

梁五在弟弟頭上敲了一記,「傻樣兒吧。」先頭卸東西的時候沒聽老七小八說牛肉麼。

只是他也沒想到,大娘這麼捨得,竟然拿這麼大一塊出來,就自己家人吃啊。

正熱鬧著,梁老大和老四前後腳進了院子。

老四提著一個木桶,朝梁母道:「大娘,有豆腐,大半桶吧,我給包圓了。」

「行行,多點好,我還怕不夠吃呢。錢夠不?」

「夠了,還剩幾個子。」

梁大哥也脫了蓑衣和斗笠,放下背簍,「今天一早就下雨,潘屠戶沒出去收豬,只殺了自己養的一頭,除去送到鎮上的,家裡就剩下脊骨和下水了。我要了脊骨,下水要了幅豬肝,大腸我爹和我大爺都愛吃炒肥腸,就要了一根。」

「我也愛吃。」老五也欠欠地接話。

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梁母看菜都備齊了,揚聲朝老三屋裡喊:「老三家的,該起灶啦。」

「噯,」梁三嫂麻溜從屋裡鑽出來,扯扯衣襟,「娘,都做啥菜?」

梁母指著豆腐和脊骨肉,「這些豆腐,還有這大條脊骨上肉也不少,還有大腸、豬肝、雞蛋咱家還有二十幾個,你二嬸那邊有十幾二十幾。

老四去拿十個過來,兩邊都給孩子們留幾個。」

「野雞肉我都剁出來了,是炒還是燉,你說了算。」

「還有這些豆角,油菜,茄子,辣椒。金瓜也能吃了,摘了兩個回來。還有嫩苞米,是燉肉里還是怎麼整都行。你看著安排。」

還有不少蔥姜蒜的。

梁三嫂打量一番食材,大包大攬道:「行,那什麼,娘,你們誰把大腸洗了,我這手要是洗大腸,做別的就都是臭味兒了。

別的。。。咱們用大鍋來個一鍋出,脊骨、金瓜、苞米段加豆角和茄子還有豆腐,自己家人,簡單省事兒還賊好吃。保管你們都想吃下一回。

雞肉的話,正好前陣子我從娘家拿了半簍子板栗回來,想著過節的時候燉雞吃,這就正好了,板栗燉雞,也挺補的。

在蒸個雞蛋辣椒燜子,給孩子們蒸個蛋羹,煮幾個嫩玉米讓小的們磨牙。」

「再來個爆炒豬肝唄,三嫂。」老六點菜道。

「還有辣椒爆肥腸。」

「行行,都做,都做。」

三嫂趙杏花的爹是東陽村里做大席的。

十里八村,誰家有紅白喜事都找她爹,家裡包括她娘在內,還有哥哥姐姐,都能跟著輪大炒勺,她從小跟著看,不用特地學都比她哥和她姐強。

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