哪怕是先前在大伯父家裡,大伯母也沒捨得買這麼大一塊豬肉。
烏盛伸出手指了一下盆子裡:「我還買了一條大魚,我去把魚清理了,這個豬肉你看著做吧,多做一點別省著,要是不會就先把肥肉和瘦肉分開,剩下的我來就行。」
當初還沒離家的時候,爹娘做的都不好吃,自己硬生生學會了怎麼做得更好吃,雖然後面去了軍中,這手藝應該還是在的。
「好。」梁安一口應了下來,當初在梁家的時候,那肉都是大伯母親自做的,自己只能燒鍋連頭都不許抬,根本不知道肉是怎麼做的,哪怕是做好了也是沒有自己的份,至於剩下的肉更是放到了屋裡,鎖得嚴實就怕別人給她偷了。
豬肉被梁安清洗了一下,隨後將肥肉和瘦肉慢慢的劃開,分好後便將刀和豬肉又清洗了一下,這才出了廚房。
烏盛將盆子端到了院子裡,拿起之前的老刀就開始磨,磨得兩邊都發亮了起來,在用水一衝。
梁安走到烏盛的身旁蹲下時,只見烏盛用刀背對著魚頭拍了一下,魚瞬間連尾巴都不翹了。
一片片的魚鱗被颳了下去,刮完後便用水洗上一遍,隨後將魚肚劃出來一個口子,將裡面的內臟都掏空,再換成清水將魚肚清洗個幾遍,透明的鱗片也被再次颳了個乾淨,魚鰓也被清理個乾淨,隨後將魚泡和魚都再次清洗個兩遍,這才重新放到盆子裡。
「我給你倒水,你洗洗手。」梁安拿起小木桶傾斜著,對著烏盛的手慢慢的往下倒著水,水流將鱗片都沖走了好幾片。
放下木桶後,梁安趕緊將魚鱗都撿了起來,「這個魚鱗也能吃的,不能浪費了。」
先前有一次幫老人扛柴,那個老人講了下她聽聞的魚鱗的做法,不過一般也沒人去吃,所以聽聽也就算了。
「能吃?」烏盛不太相信的搖了搖頭,將盆子端了起來,「行吧,你喜歡就好。」
算了,既然夫郎說能吃了,那就試試吧,萬一真好吃呢。
「嗯。」梁安微微點頭,要是剛剛郎君不同意,都想收拾收拾跟著地上這些不能吃的一起丟掉了。
魚鱗有些多,梁安索性拿了個碗,全部都撿了放進去。
路邊的枝葉被吹得發出了「颯颯」的聲音,梁安連忙將手蓋在了碗上,免得剛撿好的魚鱗就這麼起飛了。
束起的發尾被風吹得拍在了臉頰上,不知道哪裡來的小飛蟲直直的撞到了眼睛裡,梁安下意識的將眼睛擠了起來:「郎君,郎君。」
眼睛好酸,要看不到了,偏偏手還不能用,撿完了魚鱗都還沒洗。
「怎麼了。」烏盛聽著聲音連忙走了出去。
「我眼睛裡進東西了,郎君你幫我吹一吹。」梁安抬起了頭,眼淚不受控制的往下流。
第4章
「好。」烏盛看著自己手上的油,連忙去捏了一把草木灰,將手上的油洗了個乾淨,「我要開始了。」
「嗯。」
烏盛輕輕的將梁安緊閉著的眼睛扒開,眼裡浮現著一層水霧,已經變得紅了起來。
「呼,呼呼。」
梁安的眼睛不斷的輕眨著,雖然看得有些模糊,但是也才發現郎君的鼻樑可真挺,眉毛也好看,眼睛也好看。
「好了,你試試。」烏盛鬆開了手。
梁安試著睜開了眼睛,眼裡的不適感果然沒了:「郎君,我好了。」
「好。」
「夫郎等會要怎麼做魚鱗?」
烏盛低著頭將肥肉切成一塊一塊的,突然轉了身子說,「夫郎能不能幫我系個圍裙吧。」
還是太久沒做過飯了,連圍裙都忘記用了。
「好。」梁安點了點頭,將圍裙拿到了手裡,順著烏盛的衣邊往上看去,只見那腰間被腰帶束縛著,莫名的想到了四個字,寬肩窄腰,抿了下唇往前走去,「我想炸一下。」
「嗯,好,剛好這豬肉也要煎出來油,待會留點炸。」烏盛點了點頭,將手臂伸展開來。
梁安伸出手環抱著那窄腰,臉上卻突然有些泛紅了起來,拉著兩邊的衣帶慢慢的到了腰後,一點點的將衣帶系在了上面。
「好了。」梁安扭頭伸出手朝著自己扇了兩下風。
烏盛重新拿起了刀,微微側身:「夫郎可想學一下這個肉怎麼做,若是日後我出了門,你也能自己做著吃。」
「嗯。」梁安直勾勾的盯著案板上的肉,仿佛已經聞到了煎油出來的香味。