烤制過後，如果澆上味道比較濃厚的醬汁，比如火爐烤魚的招牌鮮青椒，或是蒜香、麻辣味，都能把這股醃料味完全掩蓋，但冬陰功不行。
冬陰功原來是泰國的海鮮酸辣湯。
泰國海產品豐富，做湯時用的海鮮都生猛得很，海蝦貝殼哪怕直接白灼不加調料都不腥不臭，只顯清甜。
因此泰國人在調製冬陰功配料時只需加少量薑片和檸檬用作去腥，其他香料主要專注酸辣香即可，而這個配方，就決定了它不太能掩蓋住冷凍烤魚的醃料味。
因為人家做出來就不是配冷凍魚吃的。
而火爐烤魚沒有為了冬陰功烤魚換一種醃漬方式，也沒有把冬陰功湯的味道調得更濃厚，並且主要的冬陰功還只是用的預製湯料包，完全失去了冬陰功的鮮美特性。
導致這兩種東西的組合很糟糕，和前些天的冬陰功炸鱸魚比起來簡直是降維打擊。
好在不是一個人吃。
有飯搭子就是好，吃到味道一般的東西時，能用別的方式拉走集中在食物上的注意力。
「你今天早上不是去看房子嗎？」作為優秀的飯搭子，林菲杏開始發揮她的實力：「看成怎麼樣啦？」
一說這事，禾嬡尺精神起來：「華紅區現在也很貴呀，城中村的單間也要1100，我還以為會便宜很多，一千出頭能租大一些的一房一廳呢。」
「怎麼想著租那邊呢？」林菲杏夾起娃娃菜往烤魚鍋里涮，「之前不是想著儘量住得距離公司近一些嗎？你這份兼職的公司距離華紅區更近嗎？」
「兼職不需要到公司打卡，倒是還好。」禾嬡尺嘆氣道：「主要還是想要住一個交通方便，能方便進行美食取材，又不要太貴的地方。」
鵬城房租好高啊。
林菲杏現在住清田區，她跟禾嬡尺不一樣，不是自己住，是跟公司朋友合租。三人租小區房，三房總價就八千多，小區也不新。
好在上班近，方便。
禾嬡尺之前也曾想過要不要和表姐合租，但是最初兩人工作地點就不一樣，不管租哪邊，都是房租高，又有一人不方便。
現在這個情況合租也一樣不合適。
表姐原本就有處得不錯的合租朋友，再加上清田區租房巨貴，兩房稍微好一些就奔著七千去，哪怕她有房租補貼也非常不划算。
吃過飯，禾嬡尺和表姐道別，獨自坐上地鐵回家。
這個點地鐵擠得嚇人，禾嬡尺愣是排隊排了兩趟車才擠上去。鵬城晚上八點依舊屬於下班高峰期，也不知道打工人們到底幾點才能下完班。
被人從眾擠得快扁掉的禾嬡尺玩不了手機，只能繼續回味晚上這頓不怎麼好吃的飯。
有些事是真不能多想，容易越想越生氣。
其實禾嬡尺原本挺喜歡火爐烤魚這個連鎖烤魚品牌店，所以才這麼鬱悶，愛之深恨之切嘛。
或許會有人產生疑問，火爐烤魚的烤魚單點價格高達158一條，平時打折也少，放眼整個鵬城烤魚界也算是中高等價位，貧窮的禾嬡尺怎麼會喜歡呢？
別看禾嬡尺畢業之後瞧著窮，其實她以前也是富過的。
讀大學那會兒，她一個月生活費高達2000，雖說她們學校地址在鵬城市中心，周邊物價都高。但是學校食堂出了名的良心啊，一頓飯5~15豐儉由人，如果一天三頓都在食堂里吃，花費頂天也就一月1000左右，如果省一些，甚至800也是足夠的。
剩下的1000能隨她自己支配。
不需交房租，學校需要的雜費家裡會另外出，這1000老值錢了，能可勁折騰。
和畢業之後的境況相比，大學時期的她可算是富婆一枚啦！
那會兒她沒少和朋友們到處亂逛亂吃，火爐烤魚也是她們喜愛約飯的地點之一。
作為一個喜愛水煮魚的人，同樣麻辣口的烤魚當然也屬於她偏愛的口味。
烤魚這種東西，原本廣東這邊是沒有的。因為廣東人吃東西講究新鮮，再好的海鮮也大多是清蒸了吃，生怕加入其他佐料壞了魚的鮮美。
新鮮海魚腥氣沒那麼重，加點兒蔥姜，用鹽抹一抹，基本就能把腥味去掉，只剩鮮香。
調味是不可能加花椒辣椒的，最多加點醬油，對廣東人來說已經相當足夠。
禾嬡尺的媽媽做飯不好吃，她爸則是特別固執的廣東人，飲食中不允許出現一點辣，總說自己胃受不了，所以她在離開老家之前，根本沒吃過烤魚。
直到她來到鵬城上學。
禾嬡尺至今還能回想起自己第一次在鵬城約舍友一起到火爐烤魚吃的鮮青椒味烤魚，對當時剛從老家解放出來的她來說，真是新奇極了。
她知道魚能這麼做，但不知道能這樣好吃啊？
說起烤魚，就會想起出名的萬州烤魚，來自重慶，屬川菜系的美食。
火爐烤魚的招牌烤魚，恰好就從萬州烤魚改良而來。