原戶型應該是三房兩廳兩衛。
裝修不算很新,地方挺乾淨,估計這套房改成民宿出租已至少三年。屋裡的配飾已經儘量向網紅風格靠,只是好像有些略微過時,除此之外其他部分都挺好。
從陽朔到桂林路上有些折騰,等禾嬡尺在屋裡將行李放下時已經是中午時分,大清早吃的那碗湯粉早被消化得一乾二淨,她得出門覓食。
先隨便吃點吧,禾嬡尺沒想好要吃什麼,於是下樓之後沿著街邊隨便亂逛。
「牛雜煲、火鍋店、大中午的不適合吧,燒烤?哦,還沒開門……」
正當她準備把午飯隨便找家店打發時,眼前路過一名身穿校服,個頭不高的學生。這孩子轉頭進入一家舊樓,裡面好像有家店在賣吃食。
想起自己小時候趁媽媽不注意偶爾拿零花錢出外打野食的事,禾嬡尺不由自主地跟了過去,想看桂林的小孩都吃些啥。
結果一進門就發現——
「又是米粉店……」
禾嬡尺早餐剛吃過湯粉,中午確實沒想再吃粉,趁老闆還沒發現她,腳一轉就想開溜。
然而還沒走幾步,一股香料味鑽進鼻子裡,還沒等她反應過來,身體已經先一步行動,視線順著味道尋去,直到她發現一大鍋鹵貨。
這是啥?
她走近了看才發現是鹵豬手,好大一鍋。
旁邊貼了張曬得有些脫色的價格紙,三兩豬手粉13元,二兩豬腳粉12元。還賣一般滷菜粉和湯粉,價格與禾嬡尺之前吃過的店差不多。
除了以上三種粉以外,店裡還能單獨加料,豬手15元,煎蛋2元。
看來這家店主要賣豬腳粉。
中午正是飯點,店裡人倒是不算特別多,還有好幾個空位。剛進門的小學生正守在窗口,等他的粉。
大中午的吃豬腳粉,小學生真會吃呀。
正當禾嬡尺這麼想著,這名學生從出餐口端出一碗湯粉。她仔細看了看,粉上沒有豬腳,只有一些常見菜碼。學生路過盛放鹵豬手的大鐵鍋時,還往裡面看了幾眼。
禾嬡尺一看他的神情就大概知道這是怎麼回事,畢竟她也有過這樣的時候。
豬腳粉的價格比普通粉貴一倍,多出來那幾塊錢能在學校門口買好些零食,小孩錢不多,捨不得花錢吃豬腳粉。
沒事,姐姐幫你吃!
第91章
這家名為三姐豬腳米粉店的米粉主要分兩種,包括圓粉和切粉。點單時如果不主動提出要哪種米粉,會默認客人選擇圓粉。
早上剛吃過圓粉的禾嬡尺在這個時候當然想選切粉試試,而且剛才那位學生點的恰好也是份切粉。
正當禾嬡尺走上前去,準備給自己來一份二兩豬腳粉時,排在她前面的一個波波頭當地女子也在點單,但她點單的方式與禾嬡尺想像中不太一樣。
「我要一份2兩的湯粉,再加一份豬手。」說完,波波頭女子掃碼支付20.5元。
已經習慣桂林物價的禾嬡尺有些吃驚,20.5元,夠買接近四份普通米粉,接近兩份豬腳粉。
好豪的買法啊!
這麼點比單點豬腳粉可貴得多,為什麼?
禾嬡尺有些疑惑,所以她選擇先觀察會兒。
沒過多久,湯粉從出餐口裡遞出來,波波頭女子端著粉,走到剛才禾嬡尺看見的那鍋鹵豬手旁,在裡頭挑了一塊肥大的豬手骨。
哦?原來這鍋鹵豬手得單買嗎?
等禾嬡尺環顧四周,再看周圍其他食客吃的粉時,才發現豬腳粉里的豬腳確實和另外加的豬手不一樣。店裡12~13元的豬腳粉,用的是小塊豬腳。
仔細看,還能發現兩者不光大小不同,做法還不太一樣。
粉里加的豬腳是剁成小塊之後直接熬煮製成的小豬塊豬腳,分不辣的和紅油兩個品種,主要吃原始口感,和平日裡在鵬城吃到的豬腳區別不大。
另外加的那鍋鹵豬手,則是用現炸後滷的方法製作,好像屬於廣西特色做法,別的地方還不太能吃得到。
嗯,想試試。
要不,也豪一把?
她湊到出餐口,對裡面打粉的大姐說:「要一份2兩的湯粉,再加一份豬手,對了,我要切粉。」
大姐利落地將湯粉煮好,又告訴她:「自己到旁邊的鍋里挑一塊豬手,看上哪塊隨便挑,小料自己加啊。」
禾嬡尺學著波波頭女子的樣子,將湯粉端到鹵鍋旁,有些興奮。