好奇。
所以她決定去全州。
從陽朔去全州其實還有些麻煩,要麼自己開車,要麼就只能從陽朔先坐高鐵回桂林,再從桂林轉高鐵到全州,她選的是後者。
全州位於廣西和湖南的邊界,和湖南的永州之間就隔一座山。
山的那頭是湖南永州,出名的是永州血鴨,沒有醋。
山的這頭是廣西全州,出名的是醋血鴨,比永州血鴨多一味醋。
全州不是景區,禾嬡尺沒想在這呆太久,想著嘗過血鴨,次日再來一份讓她念念不忘的紅油米粉就走,僅在中心廣場附近定了一晚酒店。
縣城的酒店就是便宜,88一晚還挺新,算快捷酒店吧。
中午吃過午飯從陽朔出發,到達全州定下的酒店已是下午。禾嬡尺在酒店歇了會兒,見時間已經接近飯點,決定出門找店去。
這回她是真沒目的。
全州和桂林不一樣,在這用小眾點評的人更少,禾嬡尺很難通過小眾點評上的評價選擇自己要去哪家店吃飯。
小紫書更不好使,搜索全州醋血鴨,出來的內容幾乎全是桂林醋血鴨推薦筆記,地址不對。
無法提前做攻略讓她抓瞎,只好按照最原始的方式找店——
看人多不多,聞味香不香。
於是她開始沿著酒店外邊那條路溜達,每看到一家名帶醋血鴨的店,都往裡看看。
嗯,沒看出啥名堂來。
倒是讓她發現這裡好些店沒把店鋪資料上傳至小眾點評,哈哈,可以做日常任務薅羊毛。
在這住一天,今明兩日都可以做日常任務,而且這些店都有鋪面而不是小攤,資料更全,給的任務獎勵會更高。
禾嬡尺舉起手機,對著一旁那家沒上傳小眾點評的門頭拍照,在小眾點評錄入完商家寫在招牌上的電話號碼,又找店家的門牌號。
一通折騰,手機上方通知欄彈出提示,450到手。
有外快的感覺就是好。
掙到錢之後,禾嬡尺連走路的腳步都變得輕盈起來,順著大路亂拐,走著走著轉入三岔路口。過了馬路,看見一排各式各樣的飯店,其中最熱鬧的一家名為大富排檔。
大富排檔占地面積還挺大,店門口的磨砂玻璃上貼著店裡各種招牌菜,最顯眼的位置給了醋血鴨,看起來老闆對自己做的醋血鴨有一定信心。
接著瞎轉也不是事,乾脆就在這家店試試吧。
剛進店,店裡幹活的大姐就向她迎來:「幾個人吃飯呀?」說的好像還是全州話。
禾嬡尺反應了會兒才聽明白她說啥:「我一個人。」
聽禾嬡尺說普通話,大姐才將語言系統切換過來:「一個人啊,來,坐這桌。」
店裡的桌椅是木頭矮桌配小馬扎,坐下能感覺自己在接地氣。由於禾嬡尺是衝著醋血鴨來的,她也沒多看菜牌,直接問大姐:「我想吃醋血鴨,醋血鴨怎麼賣呀?」
「一隻138,你一個人最多就吃半隻,78。」
「半隻大概多大呀?」
「一隻鴨子3~5斤,半隻就2斤左右。」
「2斤鴨子啊……」好像還是有點多?
禾嬡尺坐在馬紮上猶豫會兒,才抬頭對一旁站著等她點菜的大姐說:「鴨子給我放少一些唄,我一個人吃不完。」
「鴨少一點?」大姐寫餐單時表情有些驚訝:「可以,肉少一點對吧?」大姐活了半輩子,好幾十歲的人估計以前沒聽過這種要求,於是再次確認過後才到後廚下單去。
等菜期間,禾嬡尺也在觀察店裡的陳設。
大富排擋估計開了有些年頭,小縣城的飯店不需宣傳,位置和味道大概十幾年都不會有什麼改變。
店裡的客人大多是幾人到店聚餐,像她這樣一人來吃飯的根本找不出第二個來。
菜牌上的菜品倒是和桂林區別不算很大,也有啤酒魚和芋頭扣肉等菜品,只是在此之外,還多出不少類似湖南那邊的家常炒菜。
店裡的桌子瞧著也有些意思,中間有個洞。
從隔壁那桌客人上的菜來看,那個洞好像是為了放炭盆特意挖的。
炭盆幹啥用?
熱醋血鴨用。
醋血鴨上桌很慢,禾嬡尺在店裡玩著手機等待接近半小時,她的鴨子才被放在鐵鍋里端上桌來。
半隻鴨子,哪怕之前已經囑咐過大姐要少加肉,也還是挺大一鍋。
「鍋子熱啊,小心不要碰到鍋。」大姐提醒道。
擱在炭盆上的鐵鍋是熱的,它不僅僅只是容器,還是剛才炒制血鴨時用的廚具。