在吃這一事上,於平勇喜好偏向都不多,卻唯獨喜歡吃牛蛙。
店裡的乾鍋牛蛙和仔姜牛蛙本來就是在他強烈要求之下硬加的,為的就是能隨時給自己開小灶。
那老闆可不管他這小心思,人家得算經營成本。
「這是推薦的事嗎?」老闆有理有據:「我們店對面開的好吃蛙就是牛蛙專門店,想吃蛙的都到對面去了,哪裡會到我們店裡來。」
於平勇不高興:「你這話說的,對面賣的是大鍋牛蛙,我們的是配著其他菜吃的小份牛蛙,店裡每天都有客人點牛蛙吃,我做的我能不清楚?」
「對。」店裡領班路過見他倆說話聲音越來越大,還湊熱鬧:「幾乎每周四都有個小妹在店裡點一份牛蛙吃,來好幾個月了,現在我都認得她。」
於平勇雙手一攤:「你看,還是有識貨的。」
「一份兩份的頂什麼用……」
老闆還想繼續說些什麼,話頭卻被走進廚房下單的店員打斷。
「15號桌的客人仔姜牛蛙一份!小炒肉一份!」
於平勇朝著老闆微抬下巴,擺出一副勝利者的姿態:「看,我剛說什麼來著。」
說完,他便轉頭料理店裡的牛蛙去。
*
這家店裝修一般,但很大。店內最小的桌子也是四人桌,除此之外還有好幾家包間和大圓桌,瞧著還挺適合多人聚餐。
菜單價倒不算貴,就是不知菜品味道怎麼樣。
坐在湘中晴店內15號桌的禾嬡尺環顧四周想著。
沒錯,剛下單的仔姜牛蛙和小炒肉就是她點的。
《好吃蛙,還我初版乾鍋紫蘇牛蛙!》發出以後,雖然她每日沉迷遊戲,但有空的時候還是會抽出時間看看作品評論區。
她啥都看。
網友吵架禾嬡尺當樂子看,只要不罵髒話,吐槽吐到她心上還會高興地點讚。
而作為一個美食博主,她最感興趣的內容,當然還是看網友們都在互相推薦什麼好吃的。
前些天她便去了不同網友推薦的好幾家牛蛙店。
能獲得網友們誠意推薦的店鋪至少材料上用的都是鮮貨,有個人經營的老店,也有還沒來得及加入預製菜大家族的連鎖牛蛙店。
都嘗過的禾嬡尺表示,光從調味上看,這些店與與好吃蛙的舊版之間居然還稍微有些許差距。
不比不知道,原來好吃蛙的舊版還真挺好吃,難怪能開那麼多連鎖。
她所在的湘中晴對面就有一家。
可惜現在不好吃了。
想到這裡,禾嬡尺嘆了口氣,然後打開手機聯繫她的網友們。
「今晚幾點有空?我們聯機種田怎麼樣,我把小羅也拉上。」
禾嬡尺在手機上和朋友們噼里啪啦地聊得起勁,也不知道時間過去多久,一份泡在黑色砂鍋里的仔姜牛蛙連著小炒肉被店員一併端上桌來。
賣相還不錯?
禾嬡尺看著仔姜牛蛙想。
58一份的仔姜牛蛙是湯鍋牛蛙,分量比禾嬡尺想像中更大一些。
泡著牛蛙的湯汁淺黃中帶著少許橘色,襯得泡在湯里的牛蛙格外白皙乾淨。
牛蛙上桌後擺在一個小鐵架子上,架子底下用固體酒精點了火,仍在持續加熱。
前一刻還在和朋友熱聊的禾嬡尺注意力馬上被它引走。
等砂鍋內的湯水開始沸騰,她便小心翼翼地夾起一塊牛蛙肉放入嘴裡。
下一刻,禾嬡尺便放下筷子,趕緊從隨身包包里把自己提前準備好的相機和支架拿了出來。
第198章
眼前的砂鍋正在不停被底下的火焰加熱著,原本淺黃帶些橘黃的湯底在沸騰之後,顏色逐漸融合,顯出更為漂亮的金黃色。
鍋里的蛙肉與新鮮辣椒、泡椒、仔姜等調料配菜,則時不時被鍋中沸騰的水流沖得不斷浮沉。
鍋中冒出的蒸汽攜帶著食物散發出的香氣徐徐升起,混入四周空氣,鑽入禾嬡尺的鼻腔之中。
她強忍著想要快速給自己夾幾筷子牛蛙的衝動,快速將剛架好的相機打開,並調至合適的角度進行拍攝。
「這個角度不錯,對個焦。」
確認拍攝角度已經調整好的下一刻,禾嬡尺咽下一口唾沫,給自己別上麥克風。隨後再不管別的,直接撈起一塊早就看好的牛蛙腿熟練地用嘴巴順著骨頭一唑,大腿肉便直接從骨頭上脫落進入口中。