近來她胃口好，眠亦甘美,整個人容光煥發的，感覺自己都年輕了起來。小老太一邊燒熱水，一邊不禁吟唱小曲兒。
王大嬸也在哼小曲兒，想著自家在縣裡賣菜有搞頭，能賺不少錢，她便不自覺地高興。
「媽。」身後響起兒子的聲音。
「剛子，你咋起這麼早？」
「睡夠了。」
「媽，我去看翠翠她們起了沒，我去買點菜回來做菜粥。」
王大嬸欲言又止，踟躕道：「自己買了吃啊？價錢不便宜，是不是有點潑啦（奢侈）了……」
「嗐。」吳建剛道，「能賺回來。先前預定菜的客人昨晚上給我發消息，說要再預定十斤菜，預定的這些菜錢減去成本，咱都已經賺了六十多塊錢了。」
未出攤，光是預定都已經淨賺了六十多。聽到這話，王大嬸目綻精光，「真的？」
「當然是真的。媽，我跟你說，這生意真的很有搞頭。要是翠翠家的菜能一直這麼好吃，咱把這生意穩住了，一定能賺不少錢。」
王大嬸雀躍起來，「確實很有搞頭。」
「媽，我去買點翠翠家的菜。我覺著吃那個菜，胃挺舒服的。」
王大嬸：「我吃著也覺得舒服。」她語氣頓了下，「行，要是吃著胃舒服，你就去買一點。」
吳建剛轉身欲往吳雪翠家而去，王大嬸喊住他，「等一下。」
「咋了，媽？」
她沉吟，「剛子，翠翠願意給咱們批發菜，給咱們優惠價，給咱們賺錢的機會，咱得謝謝她。這樣，你等會兒拿一條臘肉過去。」
「行。」
「不用，真不用。」吳雪翠拒絕吳建剛遞過來的臘肉。
吳建剛拎起菜，放下臘肉掉頭就跑。吳雪翠便作罷。她扶額，看著手裡散發著油脂香氣的臘肉。松枝熏的臘肉，帶著一種木質揮發的芳香。
熏臘肉是項技術活，佳者味美，劣者平平。
微溫的煙燻火燎，肉焦而香生。煙燻獨有的味道融進每一寸肉里，要把握好，控制好煙燻的度，熏善則香。
王大嬸家的臘肉，聞起來就不一般，熏得極好，王大嬸熏技甚佳。
但在吳雪翠眼裡，還是不如她奶奶熏的臘肉。奶奶熏的臘肉，是最好吃的。她把王大嬸家的臘肉掛起來。
今日花晴，春和日麗。吳雪翠在陽光底下伸展懶腰，吳奶奶提著籃子入院。
「翠翠，地里的豌豆熟了，我摘了些回來吃。」去歲深秋所種豌豆，已然成熟，莢老豆豐，豌豆米進入了盛產期。
吳奶奶摘了些回來，烹煮羹飯。吳雪翠和奶奶一起剝豌豆米，圓滾滾的豌豆米，嫩生生的，仿若包含著快要溢出來的豆子汁水。
「奶，中午再摘些豌豆回來，做臘肉竹筒飯吧？」
臘肉竹筒飯時常與豌豆搭配在一起。臘肉竹筒飯加上新鮮豌豆，增香增味，真真絕配。想到臘肉竹筒飯的味道，吳雪翠舌尖分泌出口水來。
及午，飯時將至。雪翠已經砍好竹子，雖近五月，鄉間青竹猶嫩綠。
吳雪翠敲敲青綠的竹子，取下一條奶奶熏的臘肉。她把蒸熟的糯米用豬油炒散。臘肉切成丁，和玉米，豌豆米，春筍丁一起炒香。
再把炒好的糯米，臘肉，玉米，豌豆，筍丁裝進竹筒里，旺火蒸熟蒸透。
柴火噼啪，竹筒，竹筍的清香，臘肉的肉香，玉米豌豆的甜香，一點一點在空氣里交織纏綿，醞釀成韻。
清鮮氤氳，滿灶飄香。
臘肉竹筒飯將熟之際，生菜豆腐湯也快煮好。吳奶奶嘗了嘗生菜，滲透了豆腐香氣的生菜，脆軟可口，吳奶奶吃得笑彎了眼角。
「好了好了，蒸好了。」吳雪翠掀開鍋蓋，鍋蓋一掀開，香氣撲面而來。
「好香好香！」吳雪翠掀開竹筒上蓋的竹蓋子，裡面的臘肉飯暴露在空氣里。
晶瑩糯米，赭紅臘肉，金黃玉黍，素白春筍，五彩斑斕，悅目賞心。吳雪翠和吳奶奶頓時被勾起食慾。。
竹筒蒸氣騰騰，吳雪翠以勺舀起臘肉竹筒飯。
晶瑩米粒，於竹筒的特殊環境中烹就，染竹之清韻。每粒皆散淡竹香，若承大自然之氣。
米飽而軟，亮華熠熠，如地哺明珠。瑩潤光澤下，蘊竹筍之馨，臘肉之鮮，豌豆玉黍之甘，口感多變，層次井然。&="&hr>
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