按照某些地方的習俗,甚至還應該在家裡開火做飯,請上三五個親朋好友到家裡增增人氣。
不過禾嬡尺是個懶人,新家鍋碗瓢盆還不齊。請客做飯還得洗碗,一套功夫下來說不好得花多長時間,她決定一切從簡,到新家樓下吃點就行。
夜晚的鵬城不管哪個區,總是很熱鬧。
禾嬡尺新搬來的華紅區也一樣。
華紅區的人們有專屬於他們的食街,跟禾嬡尺之前住的地方不一樣的是,這邊的店鋪似乎面積會比東城區占地都更大一些。
相對的,裝修也更隨意一些,甚至好幾家店的招牌上連燈帶都沒有,得仔細看才知道店裡賣的什麼。
「牛肉麵、新疆炒米粉、南昌拌粉……嗯,剛搬家還是想意思意思,吃點『大』餐,這些可以下次試試。」
「雞公煲、肥腸煲、石鍋魚、大餐倒是大餐,好像太大了點兒,我一個人吃不完吧。缽缽雞倒是不錯,但是現在天氣還涼快,吃冷串好像差點意思,有熱串嗎?」
正當禾嬡尺在食街裡頭穿梭,想要找找附近有沒有紅油串串之類適合一個人吃的『大』餐時,她剛路過的那家店裡走出一個手拿長鉤的花臂大哥。
這天晚上有點涼咧,大哥穿個黑短袖,顯得他右臂特別花。
他走出店門,打開門口一個類似大缸的爐子,一股香氣從爐內飄出,傳到禾嬡尺鼻子底下,讓她原本到處飄忽的心,從遠處收回,定在了這家店門前。
她眼見花臂大哥將手中長鉤伸入爐子裡,在裡頭鉤了幾下,從缸里鉤上來好幾串大肉串。
大肉串剛從爐子出來還滋滋冒油,還沒等禾嬡尺盯著多看兩眼,就已被大哥送到店裡餐桌上。
說是店裡也不太恰當,因為這家店沒有『店內』這一概念,租下的店鋪基本是作廚房用,客人都露天吃飯,所有餐桌椅都是外擺。
由於這家店的招牌沒有燈帶,底色還黑,禾嬡尺剛才路過的時候還真沒注意這家店是賣啥的。
見大哥從缸里鉤出來肉串,她才又退後幾步,仔細端詳這家店的招牌——羊魔牛。
上面就寫著這三個字,沒有燒也沒有烤,黑色招牌旁邊還掛了個帶燈的小牌子,上頭寫著寧夏小灘羊,羊肉煲。
不管是乍一看還是仔細看,都看不出這是家燒烤店。
要不是禾嬡尺親眼看見店門口的缸里鉤出來肉串,頂天也就以為這是羊肉煲店。
花臂大哥看著像是店老闆,只是他不怎麼說話,也不看別人,禾嬡尺在店門口都挪好半會兒了,他好像沒看見人似的,直到禾嬡尺問他:「老闆,店裡賣羊肉串不?」
他才點頭,指著外擺的椅子說:「坐,我給你拿菜牌。」
禾嬡尺瞧出來了,花臂大哥社恐。
她才剛從大哥手裡接過菜牌,大哥又忙別的去了。
菜牌和店家的招牌一樣樸素,都是黑底白字,彰顯著店老闆的品味。這家店的菜品價位倒是和其他店差不多。
羊肉串5元,黑椒牛肉串10元,還有牛舌、腰子、羊排之類的牛羊烤串,基本都是5~10元。
常見的雞翅9元、香腸3元、韭菜2元、茄子8元,人均40~70左右吧。
性價比一般。
禾嬡尺原本是這麼想的。
直到她問花臂大哥:「老闆,你剛才從爐里拿出來的肉串是哪種?」
「羊肉串啊。」
「哪種羊肉串?」禾嬡尺拿起菜牌問他。
「我們店就一種羊肉串,這個5塊的招牌燜烤羊肉串。」
!!!
剛才禾嬡尺看到的羊肉串至少有她平時吃的兩串大,和一般商家賣的那種10元一串的紅柳木羊肉串差不多。
原本打算一口氣點上10串招牌羊肉串的禾嬡尺在心中給自己準備點的串打了個折,決定來一份法式小羊排、5串羊肉串、1串黑椒牛肉串、1串牛舌、1個茄子。
「都是現烤的,要等啊,燜烤比較慢。」花臂大哥接過點單之後又忙別的去了,過會兒見禾嬡尺坐在那等得無聊,又端過來一碟瓜子讓她啃著等。
禾嬡尺在等燒烤的過程中,心裡也有些忐忑。
因為在鵬城吃燒烤,其實本不是一個很好的選擇。
這個城市的燒烤,格外容易讓人踩坑。
我國地大,不同的地區都有專屬於自己地方味道的燒烤,比如說川味燒烤就會帶點兒麻。&="&hr>
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