然而,種地,不會讓她受到創傷。種地,能讓她確定怎麼樣才有回報,能讓她確定多久才有回報。
播種,澆水,育苗,鋤地,鋤草……只要她好好完這些活,在天時的因素影響之外,莊稼就會回報她以累累果實。耕耘必有收穫,付出必得回饋。
且,看土地上生命的成長,能感知到一種創造生命的偉大。這是在職場上很難得到的確定感,配得感與成就感。
土地不會欺騙人。土地會給你肯定的答案。土地永遠真誠對待用心養育它的人。
其誠待人,饋贈厚愛。
這大抵就是,種地為何治癒人心罷。
汗水滴落在鬆軟的土地上,吳雪翠頰邊含笑,鋤地翻土。直至天黑,月光淌成銀河,鋤頭起落間濺起星子,仍未停歇。
第3章 滑肉
天光初破曉,青禾迎曙光。今日是農村鄉鎮市集趕集日。一大早,吳雪翠便與吳奶奶一同坐車去了市集。
「吳奶奶,趕場(趕集)去啊?」車上,村裡的王大嬸笑呵呵道。
「是啊,趕場去,你也去?」
「去市場上買點種子回來,家裡種子不夠。」王大嬸看向吳雪翠,「翠翠,這次回來打算待多久?」
「請了三個月假。」
「是該好好休息休息,你們年輕人拼得很,太拼了身體遭不住,還是要以身體為重。」
吳雪翠點點頭。如今,保重身軀,養精蓄銳,方為上策。
王大嬸唉了聲,「我家建剛也跟你一樣,前頭一陣應酬,喝酒都喝得住院了。我都想讓他回來種田了,回來種田雖然累了點,也賺不了啥大錢,但餓不死,身體也不會喝壞……」說到這裡,王大嬸眼裡浮現淚光。
吳雪翠默然長嘆,以言相慰。若是種田能賺大錢,誰願背井離鄉,去外面苦謀生計,劬勞營生?
十幾分鐘後,七點半,車子抵達集市。早集這會子已經很熱鬧。
「豬兒粑,一塊一個,又便宜又安逸!」
「油炸粑,兩塊五一個,又香又脆,買到就是賺到!」
「櫻桃櫻桃,甜得很,不甜不要錢!」
「這個菜我家裡頭菜地種的,沒打農藥,一點農藥都沒打!保證安全!」
叫賣之聲盈耳,街道喧囂嘈雜,人稠物穰,菜嫩肉鮮,糖艷果繁,諸般香色,百態繁華。
吳雪翠跟著吳奶奶去肉攤上買肉。吳奶奶原準備買兩斤新鮮肉,想著孫女要多補身體,是以又多買了半斤。
吳雪翠背著背簍在街道上穿行。看到有賣怪味胡豆的,立即掃碼買怪味胡豆。
見她要買六包,吳奶奶攔住她,「買兩包嘗嘗就行了,買這麼多幹啥,你又不愛吃。」
「您愛吃,就多買些吃嘛。」
「兩包就夠了,別浪費錢。」吳奶奶捨得給自家孫女花錢,但捨不得給自己花錢。她拉住吳雪翠,「兩包就夠了。」
「錢我已經轉過去了。」吳雪翠笑道。
吳奶奶無奈,「你這孩子……」
途徑賣菜的小攤。鄉鎮農貿市集賣菜的太多,競爭實烈,蔬菜難銷。等吳雪翠和奶奶逛完集市回程,賣菜的菜農攤販仍沒賣出去幾把菜。
日上三竿,青葉子蔫成了黃絹帕。回程午陽熾,到達村里時,炊煙裊裊,戶戶皆然。
「汪汪汪!」在家裡看家的大黃奔躍而來,熱情地撲到吳雪翠身上。吳雪翠摸摸大黃毛茸茸的腦袋,目光轉向院子裡的菜地。
昨日播種下去的育苗種子,三天左右就該破土發芽,長出苗來。
午飯吳奶奶預備做滑肉。新買來的鮮瘦肉,切薄成片,裹上苕粉,下湯煮,佐以豌豆尖,煮出來的一鍋滑肉湯,湯汁明透不混湯,肉片晶瑩剔透,嫩滑香濃,香得能讓垂涎欲滴。
滑肉是吳奶奶的拿手好菜。
每次做滑肉,吳奶奶總是不厭其煩地告訴吳雪翠,「肉要挑豬前腿肉,肥瘦一比二,這樣的肉做出來的滑肉最好吃……」
吳雪翠也每次都不厭其詳,聽奶奶的教導。縱然兩耳已生繭,她還是愛聽奶奶教她做菜。或許別人會煩家裡人的嘮叨,吳雪翠卻並不。她愛聽奶奶的嘮叨。
咕嘟咕嘟,鍋里的滑肉湯,熱氣騰騰,鮮香陣陣。
「汪汪汪!」大黃聞到滑肉的香氣,饞得直跳。
「大黃,過來。」吳雪翠招手。大黃乖乖地趴到她身側,她輕撫其額,它乖巧地嗚咽幾聲。吳雪翠笑笑,續燃灶火。
「翠翠,拿筷子嘗嘗,看差不差什麼味。」吳奶奶揭開鍋蓋。